SECADERO DE EMBUTIDOS

secadero charcuteria alfonso
Secadero Charcutería Alfonso

Recientemente nos hemos embarcado en un nuevo proyecto: la creación de un Secadero. En él fabricamos todo tipo de embutidos: chorizos, salchichón, lomitos, morcilla... con un toque único y personal que distinguen nuestra producción.

En las imagenes podeis ver por un lado el secadero y por otro el obrador de elaboración .

Todo el proceso de elaboración se lleva a cabo en el obrador en el que disponemos de picadora, amasadora, embutidora y grapado.